Nagari. नगरी। धमतरी जिले के नगरी विकासखंड में एक्सपायरी खाद्य पदार्थों के निस्तारण में गंभीर लापरवाही का मामला सामने आया है। नगरी-कर्राघाटी मार्ग पर सड़क किनारे स्थित वन क्षेत्र में बड़ी संख्या में एक्सपायरी खाद्य सामग्री के पैकेट फेंके हुए मिले हैं। इनमें माजा, अमूल मस्ती सहित अन्य खाद्य पदार्थों के पैकेट शामिल हैं। खुले में इस तरह खाद्य सामग्री फेंके जाने की घटना से खाद्य सुरक्षा, पर्यावरण संरक्षण और वन्यजीवों की सुरक्षा को लेकर सवाल खड़े हो गए हैं। सबसे बड़ा सवाल यह है कि आखिर इतनी बड़ी मात्रा में एक्सपायरी खाद्य सामग्री जंगल के किनारे किसने फेंकी और अब तक जिम्मेदार व्यक्ति की पहचान क्यों नहीं हो पाई है? स्थानीय लोगों के मुताबिक, किसी व्यापारी या खाद्य सामग्री से जुड़े व्यक्ति ने एक्सपायरी उत्पादों को निर्धारित तरीके से नष्ट कराने के बजाय नगरी-कर्राघाटी मार्ग पर वन क्षेत्र के पास फेंक दिया है। सड़क किनारे बड़ी संख्या में पड़े इन पैकेटों से आसपास गंदगी फैल रही है। वहीं, खाद्य पदार्थों के खुले में पड़े रहने से मवेशियों और जंगल में विचरण करने वाले वन्यजीवों के इन्हें खा लेने की आशंका भी बनी हुई है। यदि जानवर इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तो उनके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
वन क्षेत्र में प्लास्टिक कचरे का बढ़ता खतरा
एक्सपायरी खाद्य पदार्थों के साथ उनके पैकेट और प्लास्टिक की पैकेजिंग सामग्री भी वन क्षेत्र में बिखरी हुई है। इससे पर्यावरण को नुकसान पहुंचने की आशंका है। प्लास्टिक और अन्य पैकेजिंग सामग्री लंबे समय तक नष्ट नहीं होती और आसपास के प्राकृतिक वातावरण को प्रभावित कर सकती है। जंगल के किनारे इस तरह कचरा फेंके जाने से वन क्षेत्र की स्वच्छता भी प्रभावित हो रही है। स्थानीय स्तर पर सामने आई इस घटना ने खाद्य पदार्थों के सुरक्षित निस्तारण की व्यवस्था पर भी सवाल खड़े कर दिए हैं। एक्सपायरी खाद्य सामग्री को खुले स्थानों, सड़क किनारे या जंगल में फेंकने के बजाय निर्धारित प्रक्रिया के अनुसार नष्ट किया जाना चाहिए। इसके बावजूद बड़ी मात्रा में खाद्य उत्पादों का वन क्षेत्र में मिलना संबंधित जिम्मेदार लोगों की लापरवाही की ओर इशारा करता है।
त्यौहारी सीजन में खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच
गौरतलब है कि त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से क्षेत्र में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए दुकानों, होटल, रेस्टोरेंट और ढाबों की जांच की जा रही है। इस दौरान खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, साफ-सफाई, एक्सपायरी डेट और खाद्य पदार्थों के सुरक्षित रखरखाव पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। इसी संबंध में खाद्य सुरक्षा विभाग के फूड सेफ्टी ऑफिसर फनेश्वर पिथौरा ने बताया कि कुछ दिन पहले विभिन्न दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए हैं। इन नमूनों को जांच के लिए रायपुर स्थित प्रयोगशाला भेजा गया है। प्रयोगशाला से रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि क्षेत्र के अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों की भी जांच जारी है।
वन विभाग ने दी कार्रवाई की चेतावनी
दूसरी ओर, वन विभाग के उच्च अधिकारियों ने दुकानदारों और व्यापारियों से अपील की है कि एक्सपायरी खाद्य पदार्थों को खुले में या वन क्षेत्र में बिल्कुल न फेंकें। खाद्य सामग्री का निस्तारण निर्धारित तरीके से किया जाना चाहिए, ताकि जंगल और वन्यजीवों को किसी प्रकार का नुकसान न पहुंचे। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि वन क्षेत्र में एक्सपायरी खाद्य पदार्थ या अन्य कचरा फेंकते पाए जाने पर संबंधित लोगों के खिलाफ आवश्यक कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
किसने फेंकी इतनी बड़ी मात्रा में एक्सपायरी सामग्री?
इस पूरे मामले में अब सबसे अहम सवाल जिम्मेदार व्यक्ति की पहचान को लेकर है। नगरी-कर्राघाटी मार्ग के वन क्षेत्र में बड़ी संख्या में माजा, अमूल मस्ती और अन्य खाद्य पदार्थों के एक्सपायरी पैकेट किसने फेंके? क्या यह किसी स्थानीय व्यापारी की करतूत है या खाद्य सामग्री के वितरण और कारोबार से जुड़ा कोई अन्य व्यक्ति इसमें शामिल है? इसकी जांच जरूरी है। प्रशासन और संबंधित विभागों से अपेक्षा है कि मामले को गंभीरता से लेते हुए जंगल में फेंकी गई खाद्य सामग्री के स्रोत का पता लगाया जाए। साथ ही जिम्मेदार व्यक्ति की पहचान कर उसके खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाए, ताकि भविष्य में इस तरह की लापरवाही दोबारा न हो और वन्यजीवों के साथ पर्यावरण को होने वाले संभावित नुकसान को रोका जा सके।