दिवाली से पहले मिलावटी और घटिया मिठाइयों और खाद्य उत्पादों की बिक्री की जांच के लिए सीएम फ्लाइंग स्क्वाड ने खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) के अधिकारियों के साथ शनिवार को हिसार में तीन प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया।

निरीक्षण के दौरान टीम ने प्रयोगशाला परीक्षण के लिए मिठाई, खाद्य तेल और अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए। यह भी पाया गया कि मिल गेट पर मिठाई बनाने वाली एक इकाई अपेक्षित लाइसेंस के बिना चल रही थी।

छापेमारी का नेतृत्व सीएम फ्लाइंग स्क्वाड की हिसार रेंज की प्रभारी सुनैना ने किया और इसमें जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी काजल और पुलिसकर्मी शामिल थे। निरीक्षण इस इनपुट के बाद किया गया था कि कुछ प्रतिष्ठान त्योहारी सीजन के दौरान मिलावटी या खराब गुणवत्ता वाली मिठाइयाँ तैयार और बेच रहे होंगे।

मिल गेट स्थित संकट मोचन स्वीट्स एंड पनीर प्लांट पर पहले निरीक्षण के दौरान टीम को संचालक दीपक परिसर में मौजूद मिला। वह मिठाइयाँ बनाने का वैध लाइसेंस प्रस्तुत करने में विफल रहा।

टीम को यूनिट में 3,330 किलोग्राम रसगुल्ले, 900 किलोग्राम चमचम और 15 किलोग्राम गुलाब जामुन मिले। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने प्रयोगशाला परीक्षण के लिए तीनों किस्मों के नमूने एकत्र किए।

इसके बाद टीम ने गोपाल दूध डेयरी का निरीक्षण किया, जहां संचालक के पास मिठाई तैयार करने का वैध लाइसेंस पाया गया। तीसरे निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने रिफाइंड ऑयल, पाम ऑयल और अन्य खाद्य उत्पादों की जांच की.

 

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