दूध की खरीद लागत बढ़ी, हेरिटेज फूड्स के मार्जिन पर दबाव

नई दिल्ली: हेरिटेज फूड्स लिमिटेड ने गुरुवार को सितंबर 2026 (Q2 FY27) को समाप्त तिमाही के लिए समेकित शुद्ध लाभ में साल-दर-साल (YoY) 38.6 प्रतिशत की गिरावट दर्ज की, क्योंकि बढ़ती दूध खरीद लागत ने स्वस्थ राजस्व वृद्धि और इसके मूल्य वर्धित उत्पादों के पोर्टफोलियो में मजबूत मांग के बावजूद लाभप्रदता पर दबाव डाला।

स्टॉक एक्सचेंज फाइलिंग के अनुसार, डेयरी कंपनी ने तिमाही के दौरान 31.3 करोड़ रुपये का समेकित शुद्ध लाभ कमाया, जबकि पिछले वित्तीय वर्ष (Q2 FY26) की इसी अवधि में यह 51 करोड़ रुपये था। हालाँकि, संचालन से राजस्व सालाना आधार पर 18.6 प्रतिशत बढ़कर 1,113 करोड़ रुपये से 1,320 करोड़ रुपये हो गया, जो इसके मुख्य दूध व्यवसाय में वृद्धि और मूल्य वर्धित उत्पादों में निरंतर वृद्धि से प्रेरित है।

एक साल पहले की तिमाही में EBITDA 77.2 करोड़ रुपये से 4.4 प्रतिशत घटकर 73.8 करोड़ रुपये हो गया, जबकि EBITDA मार्जिन 6.9 प्रतिशत से कम होकर 5.6 प्रतिशत हो गया। कंपनी के अनुसार, मार्जिन का दबाव मुख्य रूप से उच्च दूध खरीद लागत से उत्पन्न हुआ।

औसत दूध खरीद मूल्य साल-दर-साल 11 प्रतिशत बढ़कर 47.73 रुपये प्रति लीटर हो गया, जो पिछले वर्ष से 4.74 रुपये प्रति लीटर अधिक है। हेरिटेज फूड्स ने इस वृद्धि के लिए मजबूत बाजार मांग, दूध की आपूर्ति में सीमित सुधार और बढ़ी हुई फ़ीड और चारे की लागत को जिम्मेदार ठहराया।

मानसून सीज़न के दौरान आपूर्ति बाधाओं के बावजूद, कंपनी ने सितंबर तिमाही में दूध खरीद मात्रा में 7 प्रतिशत और वित्त वर्ष 2027 की पहली छमाही के दौरान 4 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की। इसमें कहा गया है कि दूध की उपलब्धता में सुधार के लिए किसानों के साथ जुड़ाव को गहरा करने और गांवों में खरीद नेटवर्क का विस्तार करने के प्रयास चल रहे हैं।

तिमाही के दौरान कंपनी के दूध व्यवसाय के राजस्व में साल-दर-साल 8.5 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो मात्रा में 2.5 प्रतिशत की वृद्धि, प्रमुख बाजारों में स्वस्थ मांग और कैलिब्रेटेड मूल्य वृद्धि द्वारा समर्थित है। औसत दूध प्राप्ति 6 ​​प्रतिशत सुधरकर 60.34 रुपये प्रति लीटर हो गई। हेरिटेज फूड्स ने अपने मूल्यवर्धित उत्पाद खंड में भी मजबूत वृद्धि देखी।

लस्सी से राजस्व साल-दर-साल 91 प्रतिशत बढ़ा, जबकि आइसक्रीम राजस्व 81 प्रतिशत, छाछ 66 प्रतिशत, पनीर 38 प्रतिशत और दही 26 प्रतिशत बढ़ा। तिमाही के दौरान सभी श्रेणियों में वॉल्यूम वृद्धि मजबूत रही, लस्सी की मात्रा में 89 प्रतिशत, छाछ में 56 प्रतिशत, आइसक्रीम में 44 प्रतिशत, पनीर में 21 प्रतिशत और दही में 15 प्रतिशत की वृद्धि हुई।