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बढ़ते आइसक्रीम बाजार पर रिलायंस की नजर
नई दिल्ली: रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड ने देश के तेजी से बढ़ते आइसक्रीम बाजार में अपनी मौजूदगी मजबूत करने की दिशा में कदम बढ़ाते हुए नया आइसक्रीम ब्रांड ‘बॉम्बे क्रीमरी’ लॉन्च किया है। कंपनी का यह कदम ऐसे समय में आया है जब भारत में पैकेज्ड आइसक्रीम और फ्रोजन डेजर्ट की मांग लगातार बढ़ रही है। शहरी क्षेत्रों के साथ छोटे शहरों में भी इस सेगमेंट में खपत बढ़ने से कंपनियां नए उत्पाद और फ्लेवर पेश कर रही हैं।
बॉम्बे क्रीमरी के जरिए रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स की कोशिश अलग-अलग आयु वर्ग के ग्राहकों तक पहुंच बनाने की है। कंपनी ने आइसक्रीम श्रेणी में प्रवेश के साथ अपने खाद्य और पेय कारोबार का दायरा और बढ़ाया है। रिलायंस कंज्यूमर पहले से ही पेय पदार्थ, स्नैक्स और अन्य एफएमसीजी श्रेणियों में अपने पोर्टफोलियो का विस्तार कर रही है।
नए ब्रांड के तहत कंपनी उपभोक्ताओं की पसंद को ध्यान में रखते हुए विभिन्न प्रकार के आइसक्रीम उत्पाद बाजार में उतार सकती है। आइसक्रीम बाजार में स्वाद के साथ कीमत, पैकेजिंग और उपलब्धता काफी महत्वपूर्ण होती है। ऐसे में कंपनी के बड़े वितरण नेटवर्क का फायदा बॉम्बे क्रीमरी को मिल सकता है। रिलायंस कंज्यूमर का फोकस अपने उत्पादों को बड़े शहरों से लेकर छोटे बाजारों तक पहुंचाने पर रहा है। भारत का आइसक्रीम बाजार पिछले कुछ वर्षों में तेजी से बदला है। गर्मियों में मांग बढ़ने के अलावा अब आइसक्रीम को पूरे साल खाए जाने वाले उत्पाद के रूप में देखा जा रहा है। ऑनलाइन फूड डिलीवरी और क्विक कॉमर्स प्लेटफॉर्म के विस्तार ने भी ग्राहकों के लिए आइसक्रीम की उपलब्धता आसान बनाई है। प्रीमियम फ्लेवर, छोटे पैक और परिवार के लिए बड़े पैक जैसी अलग-अलग श्रेणियों ने बाजार के विस्तार में मदद की है।
हालांकि बॉम्बे क्रीमरी को इस क्षेत्र में पहले से स्थापित कई बड़े ब्रांडों से कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ेगा। भारतीय बाजार में अमूल, क्वालिटी वॉल्स, वाडीलाल और हैवमोर जैसे ब्रांड लंबे समय से मजबूत मौजूदगी रखते हैं। इसके अलावा कई क्षेत्रीय और प्रीमियम आइसक्रीम कंपनियां भी ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हैं। रिलायंस कंज्यूमर की रणनीति लगातार नए सेगमेंट में उतरकर अपने एफएमसीजी कारोबार को विस्तार देने की रही है। बॉम्बे क्रीमरी का लॉन्च इसी रणनीति का हिस्सा माना जा रहा है। कंपनी अब ब्रांड की पहुंच, कीमत और उत्पादों की विविधता के जरिए आइसक्रीम बाजार में अपनी जगह बनाने की कोशिश करेगी। आने वाले समय में बॉम्बे क्रीमरी का वितरण कितनी तेजी से बढ़ता है और उपभोक्ताओं से इसे कैसी प्रतिक्रिया मिलती है, इस पर बाजार की नजर रहेगी।
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