Charminar के पास खुली नई महफ़िल, हैदराबाद की विरासत और स्वाद का मिलेगा अनोखा संगम

कभी सुर्ख़ी से लिखता हूँ, कभी काजल से लिखता हूँ

मैं दिल की बात जज़्बों की हरी कोंपल से लिखता हूँ,

मैं तेरा नाम जब लिखता हूँ अपने दिल की तख़्ती पर

गुलाब-ओ-मुश्क से, ज़मज़म से, गंगा जल से लिखता हूँ।

शानदार चारमीनार की छाया में, जैसे ही सूरज डूबा और सड़कें पर्यटकों, फेरीवालों और मोल-भाव करने वालों से गुलज़ार हो गईं, बस एक मिनट की दूरी पर दक्खनी, शायरी और मोहब्बत की एक अलग ही शाम सज रही थी। सरदार महल के पास चुपचाप बैठे, हाल ही में नए रूप में तैयार हुए हेरिटेज कैफ़े 'कापी एंड करम' (Kaapi and Karam) ने 19 जुलाई, रविवार को अपनी मासिक सीरीज़ 'महफ़िल-ए-कापी' (Mehfil-e-Kaapi) का पहला आयोजन किया।

ऊपरी गैलरी में - जो सांस्कृतिक कार्यक्रमों के लिए बनाई गई जगह है - Siasat.com की टीम कविता के शौकीनों, विरासत प्रेमियों और साहित्य के जानकारों के साथ जमा हुई, ताकि पत्रकार और लेखक FM सलीम और मशहूर शायर सरदार सलीम को लाइव सुना जा सके। यह एक ऐसी शाम के लिए बेहतरीन मंच था जहाँ कॉफ़ी, संस्कृति और कविताएँ एक ही मेज़ पर मौजूद थीं।

'महफ़िल-ए-कापी' कविताओं के ज़रिए एक सफ़र पर ले जाती है

एक साहित्यिक इतिहासकार के तौर पर अपनी भूमिका निभाते हुए, FM सलीम ने बैकग्राउंड में दिख रहे चारमीनार की ओर इशारा करते हुए दर्शकों को याद दिलाया कि दक्कन में शायरी की रूह उतनी ही पुरानी है जितना कि खुद यह शहर। उन्होंने इस इलाके की समृद्ध काव्य-परंपरा को हैदराबाद के संस्थापक मुहम्मद कुली कुतुब शाह से जोड़ा, जो असल में दिल से एक शायर थे।

फिर उन्होंने अपनी बात को आसफ़ जाही दौर तक पहुँचाया और बताया कि कैसे शहर के शासकों का शायरी से गहरा लगाव रहा था। माह लाक़ा चंदा बाई की शुरुआती विरासत से लेकर मखदूम मोहिउद्दीन की क्रांतिकारी सामाजिक-राजनीतिक कविताओं तक, सलीम ने उन आवाज़ों की एक जीवंत तस्वीर पेश की जिन्होंने दक्कन की साहित्यिक नींव रखी थी।

इस ऐतिहासिक सफ़र को वर्तमान से जोड़ते हुए, उन्होंने अपनी मज़ेदार पंक्तियों के ज़रिए दक्खनी शायरी को मंच पर पेश किया:

खुल्ला रख को दरवाज़ा, मैं कित्ते दिन से रास्ता देखूँ

भूल को कब तो तुम भी एक दिन मेरे घर कू आना जी। ब्रेकअप काइकु, पैचअप काइकु, उल्टे सीधे काम काइकु

फिर को फिर आना है तो चोद को कई जाना जी।

एक समृद्ध ऐतिहासिक मंच स्थापित करने के बाद, सरदार सलीम ने अपने गहरे, रोमांटिक छंदों से इसे संभाला। उन्होंने यह कहकर शुरुआत की, "कविता मानवता की मातृभाषा है।" शास्त्रीय उर्दू ग़ज़लों की उनकी भावपूर्ण प्रस्तुति ने कमरे को आश्चर्यचकित कर दिया:

ये धरती, ये गगन, ये दश्त, ये दरिया मोहब्बत हैं

मोहब्बत करने वाले के लिए हर जगह मोहब्बत है,

मोहब्बत ये नहीं इज़हार कर देना मोहब्बत का

किसी को चुपके-चुपके रहना भी मोहब्बत है

हैदराबाद की संस्कृति के लिए एक नया जीवंत पता

खचाखच भरे घर ने शहर भर में उन स्थानों के लिए बढ़ती भूख को रेखांकित किया जहां दक्खनी संस्कृति और विरासत को लाइव सेटिंग में अनुभव किया जा सकता है। कापी और करम अपने सोच-समझकर डिजाइन किए गए स्थान से उस भूख को संतुष्ट करने की कोशिश कर रहे हैं।

भूतल पर, कापी और करम एक त्वरित-आकस्मिक, स्व-सेवा टिफिन काउंटर के रूप में कार्य करता है, जहां आगंतुक गर्म फिल्टर कॉफी, डोसा, थाली और दिल्ली शैली की चाट का आनंद लेते हैं।

ऊपर कदम रखते ही, पुरानी नगरी की सामान्य चहल-पहल एक वातानुकूलित गैलरी में बदल जाती है। स्थानीय कलाकृतियों से सादगीपूर्वक सजाई गई यह गैलरी विशेष रूप से इतिहास पर चर्चा, पुस्तक पठन और कला कार्यशालाओं के आयोजन के लिए बनाई गई है। यह एक ऐसा सांस्कृतिक स्थल है जिसकी हैदराबाद के सबसे पुराने हिस्से में कमी महसूस की जा रही थी।

विपणन प्रमुख नील शर्मा ने कहा, “हैदराबाद में कवियों की कभी कमी नहीं रही। कमी बस कभी-कभी ऐसी जगह की रही है जहाँ उन्हें इंस्टेंट कॉफी से बेहतर किसी पेय के साथ अपनी प्रतिभा दिखाने का मौका मिल सके।” “कापी एंड करम ने इस कमी को बखूबी दूर कर दिया, क्योंकि हॉल खचाखच भरा था, दखनी की महफ़िल बह रही थी और कुछ ही मिनटों की दूरी पर स्थित चारमीनार मानो हमारी बातें सुन रहा हो। यह सिर्फ एक शाम का आयोजन नहीं है। महफ़िल-ए-कापी अब स्थायी हो गई है और इस शहर के कवियों और कला प्रेमियों को अब हर महीने एक मंच मिल गया है।”

'महफ़िल-ए-कापी' के हर महीने होने वाले कार्यक्रम के तौर पर वापसी के साथ ही एक बात बिल्कुल साफ़ हो गई है: भले ही चारमीनार शहर की पत्थर की पहचान बना हुआ है, लेकिन उससे कुछ ही कदम की दूरी पर, यहाँ की जीवंत संस्कृति की कहानी भी लिखी जाती रहेगी। हर बार एक नई महफ़िल के साथ।