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Life Style: सामग्री :अनानास – 1काला नमक – 12 छोटी चम्मचभुना हुआ जीरा पाउडर – 12 छोटी चम्मचआइस क्यूब – 5विधि :अनानास के ऊपरी भाग से पत्तों वाला भाग काटिए| उसके बाद छिलका निकाल लीजिये। गुठली को छोड़कर अनानास को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये।
अनानास के टुकड़ों को ब्लेंडर/जूसर में डालें, चीनी और पानी डालकर पीस लीजिये| आपको जितना गाढ़ा रखना है उस हिसाब से पानी डाल दीजिये| एक बर्तन में अनानास का रस लीजिये| अब इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर, काला नमक मिलाएँ। अनानास के रस को गिलास में लीजिये, और आइस क्यूब डालें और सर्व करें|
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Rajesh
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