Arunachal अरुणाचल: सस्टेनेबल आजीविका को बढ़ावा देने और किसानों की आय बढ़ाने के मकसद से जेमेइथांग में ऑयस्टर और शिटाके मशरूम की खेती पर एक दिन का ट्रेनिंग प्रोग्राम आयोजित किया गया। इसमें 54 किसानों ने हिस्सा लिया, जिनमें अलग-अलग स्वयं-सहायता समूहों (SHGs) के सदस्य भी शामिल थे।
इस प्रोग्राम का मकसद किसानों को खेती के वैज्ञानिक तरीके सिखाना और मशरूम की खेती को आय और स्वरोजगार के एक वैकल्पिक स्रोत के तौर पर अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना था।
तवांग के जिला बागवानी अधिकारी (DHO) कोंचो ग्यात्सो ने ऑयस्टर मशरूम की खेती पर एक प्रैक्टिकल ट्रेनिंग सेशन आयोजित किया। इसमें उत्पादन के पूरे चक्र—जैसे सबस्ट्रेट तैयार करने और स्पॉनिंग से लेकर कटाई और कटाई के बाद के मैनेजमेंट—को कवर किया गया।
ऑयस्टर मशरूम को कम निवेश और कम समय में तैयार होने वाली ज़्यादा मुनाफ़े वाली फ़सल बताते हुए, ग्यात्सो ने हिस्सा लेने वालों को अपनी घरेलू आय बढ़ाने के लिए मशरूम की खेती अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया।
अरुणाचल प्रदेश ग्रामीण आजीविका मिशन (ArSRLM) की ब्लॉक कोऑर्डिनेटर तेनज़िन यांगज़ोम ने शिटाके मशरूम की खेती पर एक टेक्निकल सेशन का नेतृत्व किया। उन्होंने उत्पादन के वैज्ञानिक तरीकों, पर्यावरण संबंधी ज़रूरतों और इस प्रीमियम मशरूम वैरायटी की मज़बूत मार्केट संभावनाओं के बारे में बताया।
उन्होंने SHG सदस्यों से आग्रह किया कि वे ग्रामीण आजीविका को मज़बूत करने और सस्टेनेबल आय पैदा करने के लिए मशरूम की खेती को एक सामूहिक उद्यम के तौर पर अपनाएं।
ट्रेनिंग के दौरान सीखी गई तकनीकों को तुरंत लागू करने में किसानों की मदद के लिए, सभी प्रतिभागियों को मशरूम की खेती की किट बांटी गईं। इन किट में ऑयस्टर मशरूम के स्पॉन, पॉली बैग, धान का पुआल और खेती के लिए ज़रूरी अन्य चीज़ें शामिल थीं।
प्रोग्राम का समापन एक इंटरैक्टिव सेशन के साथ हुआ, जिसमें किसानों ने खेती के तरीकों, बीमारी के मैनेजमेंट, वैल्यू एडिशन और मार्केटिंग के मौकों के बारे में जानकारी मांगी। प्रतिभागियों ने प्रैक्टिकल डेमो की सराहना की और अपने-अपने गांवों में मशरूम की खेती शुरू करने का भरोसा जताया।
अधिकारियों ने कहा कि इस पहल से ग्रामीण उद्यमिता को बढ़ावा मिलने, पोषण सुरक्षा में सुधार होने और बागवानी गतिविधियों में विविधता आने की उम्मीद है। साथ ही, इससे जेमेइथांग इलाके में सस्टेनेबल आर्थिक विकास में भी योगदान मिलेगा।s