Telangana: घाटकेसर में ईटक्लब का लाइसेंस खाद्य सुरक्षा उल्लंघन के लिए निलंबित कर दिया गया

हैदराबाद: फ़ूड सेफ़्टी अधिकारियों ने घाटकेसर में 'ईटक्लब ब्रांड्स प्राइवेट लिमिटेड' के सेंट्रल किचन का निरीक्षण किया। यह किचन Box8 और MOJO Pizza जैसे ब्रांड्स के आउटलेट्स को खाना सप्लाई करता है। निरीक्षण के दौरान कई नियमों का उल्लंघन पाया गया।

अधिकारियों को वहां साफ़-सफ़ाई की कमी, कच्चे मीट, अंडे, शाकाहारी और मांसाहारी उत्पादों को ठीक से न रखने, खाने के ट्रांसपोर्टेशन के लिए तापमान कंट्रोल की सही व्यवस्था न होने और पैक्ड फ़ूड प्रोडक्ट्स पर लेबलिंग से जुड़े कई उल्लंघन मिले।

वहां कॉकरोच, मक्खियां और चूहे पाए गए और सिंथेटिक फ़ूड कलर्स भी मिले। साथ ही, खाना बनाने में इस्तेमाल होने वाली ब्रेकफ़ास्ट शुगर पर "फ़ार्मास्युटिकल ग्रेड" का लेबल लगा हुआ था।

बिना दस्ताने पहने खाना छूने और साफ़-सफ़ाई के बिना खाना बनाने जैसी बातें भी सामने आईं। इसके अलावा, लाइसेंस कैटेगरी सही नहीं थी और फ़ूड सेफ़्टी से जुड़े रिकॉर्ड भी ठीक नहीं थे। अधिकारियों ने बताया कि लाइसेंस सस्पेंड कर दिया गया है और 'फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स रेगुलेशंस' का उल्लंघन करने वाले खाद्य पदार्थों को ज़ब्त कर लिया गया है।

उन्होंने कहा कि 'फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट-2006' के तहत आगे की कार्रवाई शुरू कर दी गई है।